Cafe de chou-chou　カフェ・ド・シュシュ

今日から五月です。はやいなー。
でもってガソリンがまたまた値上げするし
車で遠方にお出かけの方にはつらいでしょうねぇ。。。(；´Д｀)
しかも昨日の夜、お父さんと友達と私と３人でＴＶ観ながらまかないご飯を食べてると
高速に設置してあるＥＴＣの事故多発についてのニュースが流れていました。
あれって、いつも思うんですけど、
なんでＥＴＣを通るとき、バーが絶対開く。
って思うんでしょうね？
高速でそのまま減速せずに突っ込んでいくなんて私には信じられないです。
機械ですから故障もあるかもしれないし１００％信用できないし
その上そこを通る人間の方が（自分も含めて）信用できないのに！
ある意味チャレンジャーだよなあ。。と思ってしまいます。
私にはムリ、てかＥＴＣつける予定もないのでそのレーンを通る事はありませんけどね。
まあ、何事も過大に過信しすぎるという事は良くないって事です。



Atrax Feat Andy - Hard To Love (Original Mix)

今日のお勧めの曲はこちら。
かなりガツンとくるUPPER HOUSEです。
一昨日から私の頭の中でヘヴィーローテーションの曲。
か、かっこいい･･･(*´Д｀*)

早い会社では昨日から連休！というところもあるようです。
毎年毎年思うのですが、いいなあ〜。。。
うちは当然ながらお休みはありません。ずっと開けてます。
出かけても人が多いのが苦手なワタシ･･･
まあ、のんびりと営業しようと思ってますｗ

あなたは誰ですか。
あなたは誰の生まれ変わりですか。

昔々−

インドの古い村に、坊さんと山羊が住んでいた。
山羊を神々へのいけにえにしようと、
坊さんは山羊ののどを切り裂こうとした。
すると突然、山羊は笑いだした。
坊さんは驚いて手を止め、山羊に尋ねた。
“なぜ笑う、のどを切られるところなのに”
“どうぞ”と、山羊は言った。
“今まで499回も、山羊にばかり生まれ変わっていたんです。
　今度は人間に生まれ変われるのです”
山羊はそう言うと、今度は泣き始めた。
坊さんは尋ねた、“なぜ泣くのだ？”
山羊は答えた。
“あなたが、かわいそうで。
　500回前の前世では、私もあなたのような高僧でした。
　そして、山羊を神に捧げていました”
坊さんは地面にひざまずいて言った。
“許してくれ、これからはお前たち山羊を守護するものとなろう”


一連のとあるニュースを見てなぜかいつも頭をよぎるお話です。
ある映画からの引用なのですがね。。

春は卒業、入学、転勤等、出会いと別れの季節でもありますが
とあるサイトにて今の時期に合わせるように
ある有名なスピーチの字幕付きの動画が貼られていました。
アップルと言えば誰も知らない人がいないくらい有名な会社ですが
そのアップル社の共同設立者の1人であるスティーブ・ジョブズが
2005年アメリカのスタンフォード大学の卒業式で行った有名なスピーチです。
14分と長い動画ですが、彼から語られる言葉は真っ直ぐに心に響いてきます。
是非ご覧下さい。

最近、買出しに行くとよくさざえやら牡蠣やらを目にするので
魚介好きな友人達のため＆牡蠣好きの自分のためによく買ってくるようになりました。
これらをどうするのかというと、焼いて食べるのですｗｗ
もちろん、カウンターで･･･
えーっ！？てな感じですが、意外に綺麗に焼けるモンなんです。
まあ、ちと海の家の匂いがするのが難点ですが･･･(；・∀・)
写真は先日焼いた時の食材のラインナップです。
ねこぢると鉄火のマキちゃんが写ってますが
あまり深い意味はないです。。。



さざえと車海老



活あわび



こちらは上のあわびを調理したもの。
友人が「焼いて食べるよりお父さんに料理してもらった方がいい！」
とわがま･･いえ、お願いをしたのでこんな姿になりました。

ちなみに私はさざえとあわびは嫌いです。
子供の頃さんざん食べさせられたので、ちょっともういいかな、と･･･
でもさざえを焼いて中身を剥くのは好きです。
綺麗にワタが取れた時の爽快感？？はなんともいえませんｗｗｗｗ
その行為が好きで友人達のためにせっせと焼いてあげてる訳です。はいｗ

先日、以前からよく来てくれていたお客様で仲よくなった方が
散歩とトレーニングがてら
新しいパートナーを連れて遊びに来てくれました。



盲導犬のキャンディ、女の子です。

ゴールデンとラブのmixらしいのですが他のラブと比べると少し小柄かな？
まだ若くて盲導犬としてデビューしたばかりだからか
時々、不安そうな顔もしていましたが
これから色んな場所に出かけて経験を積めば
きっと次に会う時は違う顔になってるでしょうね。
すごく楽しみです。

実はキャンディが来るまで、彼女の体調をすごく心配してたのですが
キャンディの体調管理のために
規則正しい生活を送るようになった話を聞いて一安心しました。
そして久しぶりに色んな話をした後
最後に彼女が語った次の言葉がやけに胸に残りました。。。

「もし、目の見えない人を正確に行きたい場所に連れていってくれるロボットや機械があったとしても、私は欲しくない。盲導犬は間違った判断をする時もあるし、自分の思い通りに動いてくれない時もある。だけど、自分のそばに生きているものの温かみをいつも感じる事ができる。機械ではそれは絶対に味わえない。彼ら（盲導犬）はいつも私の事を信じてくれていてずっとそばにいてくれる。だから私も彼らに一生懸命応えようと思って行動する事ができるし、していきたいと思える」

その人にしか語れない、深い言葉だと思います。
漠然とだけど、命ってすごいな･･･と思いました。。

今日もまたまた私事のネタですが・・・
たまに自分のテンションが下がると聴いてしまう昔の曲があるのですが
REBECCAのSUPER GIRLもそんな曲です。
仕事柄、というよりお店に来られるお客さんの男女の比率でいうと
圧倒的に女性の方が多いので
たくさんの色んな女性のお客さんと知り合う事が多いのですが
自分に対してもそうだけど
そんな彼女たちに送る応援歌？みたいなものがあったら
たぶんこの曲を真っ先に贈るだろうなあ。。。
と思うくらい、想い入れと歌詞の内容が深い曲です。

もう20年以上前の古い曲だけど
曲の持つメッセージは今でも通用します。

なんとなく今日は色んな人達の顔が浮かんだので
UPしてみました。。。



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たまにお客さんにお店のＢＧＭについて尋ねられるのですがうちの店で流しているのは有線放送でもＣＤでもありません。インターネットラジオというネット上で放送されている音楽です。今一番お気に入りなのはLa radio de la merという、海をイメージした選曲でまとめたフランスのラジオです。
フランス語の曲やボサノヴァっぽいのもかかるんですが、トータル的にアンビエントで落ち着いた感じです。ちょっと癒し系かな？色々聴き比べてみたけど、このラジオがお店にも合うし選曲も私好みなのでほぼ毎日かけてます。曲の合間に入るＤＪのフランス語もヨーロッパな雰囲気をかなり醸し出してますｗ
ネット上にはこういった色んなジャンルのラジオ放送がたくさんあるので、無料で気軽に音楽を楽しみたい時にはお勧めです。

こちらのサイトで国別で音楽のジャンルを判り易く解説しています。
いきなり英語のサイトだとどこをクリックしたらいいのか判らないので不安になりますが、こちらは日本語のサイトなので安心です。

世界のインターネットラジオを聴こう-motto!!　http://www.radio-oh.com/

ちなみに私が毎日聴くフランスのラジオはこちらです。

La radio de la mer　http://www.streamakaci.com/radios/rdm.asx

Cherie FM http://www.cheriefm.fr/
サイト右上にあるEcoutez（エクテ＝聴く）をクリック

最近マイPCが酷使しすぎたため壊れそうになって
半泣きになって友人に復旧してもらったmakiです、こんばんはｗ

HDがクラッシュ寸前だったのですが交換してからえらい絶好調です。
この調子でめざせ！1テラ！！（ってそんなに積んでどうするんだ･･･）

このところ日記がまたまたえらい偏ってない!?
と友人から突っ込まれそうなので久々に料理の写真をUPしてみます♪



おまかせのオードブル



菜の花と生ハムのオイルソースパスタ



おまかせでスズキのオーブン焼



ポークカツレツ



豚バラ肉のラグー



チキンのパン生地包オーブン焼



チキンソテー、海老のクリームクロケット添

私が初めて聴いた松任谷由実のアルバムといえば
YUMING BRANDってベストアルバムなのですが
当時小学生だった私にはかなり衝撃的なアルバムでした。
A面の退廃的な雰囲気もおお！って感じなんですが
B面ラストを飾る「翳りゆく部屋」！！
ええ、まさしく小学生が聴く曲じゃありません。
でもなんとなーく歌詞の意味がわかって
大人って怖えええええええ！！！！って
(((((((( ；ﾟДﾟ))))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙｶﾞﾀｶﾞﾀﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
なったのを覚えていますｗ

で、昨日からなぜかなんとなく聴きたくなって（←ココ重要ｗｗ）

検索したところ･･･

最近、エレファントカシマシが新しいアルバムでカヴァーした模様。
恐る恐る聴いてみると･･･

椎名林檎のカヴァーよりいいじゃねえかあああ！！

この曲の持つ独特の狂気と
エレカシの宮本浩次の張り裂けそうなボーカルが絶妙に合っていて
知らないうちに私、泣いてました･･･orz

あんまりカヴァー曲って好きじゃないんですが
久々にコレはありだな、と思いました。

やっぱいい曲って、年月を経ても色褪せないですね。。